SOPA DE PIÑA CON CAVIAR DE CHOCOLATE

Ingredientes:

-Una lata de piña

-Bote de bolitas de chocolate (lo venden en supermercados sección de repostería)

-Tarrina de sorbete de limón

-Zumo de piña 

-Vodka 

-Hojitas de hierbabuena

Se tritura el contenido de la lata de piña con la batidora añadiendole a la vez el zumo necesario para que no quede muy espeso y una copa de vodka.

Se sirve en un plato como si fuera sopa y en medio se le pone una bola de sorbete de limón con una hojita de hierbabuena para adornarlo y encima una cucharada de las bolitas de chocolate. 

Es un postre bastante ligero para después de una comida fuerte.