Pechugas en escabeche.Una cebolla, 5 ajos, 1 zanahoria,laurel,pimienta negra en grano,sal y medio vaso de vinagre de Jerez.Se pone a hervir 15 m. después se añaden las medias pechugas y se cuecen otros 10 m.Se rectifica de sal y…
Pastel frío de carne.3/4 k. carne picada de cerdo, media pechuga de pollo,2 huevos, 2 cucharadas de pan rallado,medio sobre de sopa de cebolla, pimienta negra molida y medio vaso vino de Montilla.Se mezcla y en molde untado con aceite y pan…
Pastel de arroz y espinacas.Arroz cocido con laurel y pastilla de caldo concentrado y luego rehogado con ajos.Espinacas (pueden ser de bote) rehogadas con piñones.Se pone en molde untado con un poco de aceite una tanda de arroz y otra de…
He estado el fin de semana pasado en Fuengirola con los Singles ,y quiero agradecer a Juanjo la buena organización y su preocupación por integrarnos . También agradezco a todos los singleros que me hicieron pasar muy buenos…
Hola Elisa, bienvenida a singles. Yo llevo ne esta pagina unos 6 meses, voy a todas las actividades que puedo, y la gente es estupenda. He visto que quizás vayas al perol del sábado. Te animo a hacerlos, allí conocerás a bastante gente del grupo, ya verás que lo pasas genial. Un saludo!!